正解は分からないけど一考の機会

関東地方は雪で交通網が混乱していますね
寒いところにお住いのかたは
室温管理にお気を付けください。
https://youtu.be/ganLNrGSVks

【正解は分からないけど一考の機会】

おはようございます✨✨✨
子育てママと子育ち中の子どもたちの笑顔を願い
食や子育ての情報を集めて発信をしています

初めから最後まで
子どもたちに調理を任せると
子どもたちの作るものは
ヒジョ~ニ薄味なことが分かります

なんだったら
塩も醤油も味噌も入れないのに
食材に火を通しただけで
目をキラキラさせて
「なにこれ美味しい✨」
と作ったものに対して
ドキドキとワクワクを
隠しきれない感じ

マヨネーズが好き
ドレッシングがないと
生野菜が食べられないなんていう
大人がいると思いますが
弁当箱に
切っただけの
きゅうり、にんじん、トマトなどなど
を大量に詰める子もいます
もちろん、味付け無し

でもとっても満足そう
塩も何も要らないと言います

本当にだいじょうぶかな?と思うので
一応
「味見はした?」
と声はかけますよ
でも味付けしていない状態で味見をして
満足げな顔をしているんだから
それでいいはずです

ここで大人が考えないといけない事は
一般に流通されている
既製品って味が濃すぎないかどうか
ということ
普段作っているものの味が
濃すぎないかということ

大人が食べるために作られたものは
味が濃いからという理由で
小さな子にはあげるのを
控えましょうと言われますよね~

子どもって
シンプルな味付けの方が好きですよ

年間10回のこども料理塾のうち
前半7回は教えながら一緒に料理をしますが
こういう子どもたちの行動を
毎年見ていると
味が濃すぎるのかなぁと
反省します

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