日本人はコメを主食にすることをやめた？

月曜日は食育動画
子どもが作る「弁当の日」を
学校で取り入れるとどんなことがおこる？
学校の先生から直接聞いたことをご紹介します

【日本人はコメを主食にすることをやめた？】

おはようございます✨✨✨
子育てママと子育ち中の子どもたちの笑顔を願い
食や子育ての情報を集めて発信をしています

この時期になると新米が楽しみで
毎日がウキウキするのと同時に
農家さんから毎年聞くのが
おコメが余っているんだけど欲しい人いないかなぁ・・・

私たちの食生活の変化で
1960年代半ばにコメが余り始めたことを受けて
70年に減反始まり、2018年の廃止まで続きました

減反とは
コメの過剰生産を抑え、
米価を維持するために国が
コメの生産量を調整する制度です

しかも減反制度が廃止されても
減っていくコメの生産量・・・
もちろん
需要も減っています

粉製品を食べるよりも
コメを食べた方が体調は良いはずなのに
止めることができない粉製品

どうしたらいいのか・・・💦

これにはいろいろな問題が
絡み合っているので
よくよく考えないといけませんが
お米を食べる日増やしませんか？

学校給食の牛乳は
日本で生産される乳製品の
低価格を維持するためもあって
出され続けているということも
聞きましたが
だったらお米も
生産者を守るために
学校給食の主食を

全部お米に変えることは
国を守るためにもできないものかと
思った朝でした

とはいえ
私たちができることは
お米を食べること
できたら生産者さんが見える関係の
やり取りが良いかなと思います

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